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La cuisine du Viet Nam

Des discussions, des échanges d'expériences et de recettes sur une cuisine simple et savoureuse bien appréciée en Occident

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Grillade du weekend

Grillade du weekend

Ça fait plusieurs weekends que je prépare des côtelettes de proc grillées, un plat qui est toujours au menu des restaurants vietnamiens de Montréal. Je recevais mes enfants et des amis que je n'ai pas revus depuis plusieurs années, avec le nombre de convives,...

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Un dîner à la campagne

Un dîner à la campagne

La semaine dernière, ma fille m'a invité à venir dîner chez elle en compagnie de son frère et de leurs enfants respectifs, mes 4 adorables petites filles. Comme d'habitude depuis longtemps, dans ces occasions je suis à la fois l'invité et le cusinier!...

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En guise d'introduction à CuisineViet

Bonjour Chers ami(es) et correspondant(es) J'ai décidé de créer ce blog à l'intention de tous ceux et celles qui aiment la cuisine vietnamienne. Je partage cet amour avec vous puisque le Viet Nam est ma terre natale. Ce sera un plaisir pour moi de vous...

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Bienvenue sur OverBlog

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...

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